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[加油] 绿豆粉丝制作方法 |
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日期：2007-11-22 09:12:07
点击：415 评论：0  |
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制作方法 1.绿豆经过挑选后，洗涤，加水浸渍，冬天30～36小时，夏天15小时。 2.浸渍后用石磨磨碎。生豆浆如有多量泡沫有碍淀粉的分离，可用少量的青油、菜油或青油脚去掉，油脚量为绿豆的0.1％，用竹棒沾油脚滴人，并加以搅拌。 3.把生豆浆放在袋滤器中，袋滤品的长轴 |
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[加油] 油豆腐线粉汤制作方法 |
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日期：2007-11-22 09:11:45
点击：100 评论：0 |
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原料配方 干线粉 150克 油豆腐72只 净猪瘦 肉 100克 海蜒40克 熟猪油50克 细盐、葱末、姜末、黄酒适量、味精少许 制作方法 1.先将海蜒放在 清洁 的小布袋内，扎紧袋口，放入锅内，加水(3千克)及细盐煮沸，即得鲜汤。 2.取锅，放入油豆腐，加热水浸泡，用手捏一捏，使之 |
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[加油] 绍兴传统名点-天花粉制作方法 |
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日期：2007-11-22 09:11:23
点击：129 评论：0 |
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天花粉是绍兴传统名点之一，是由菱粉、白糖加香料而成，制品花香浓郁，风味独特。用沸水冲调，清凉爽口。 原料配方 菱粉 10千克 绵白糖20千克 核桃仁50克 松子仁500克 玫瑰花200克 糖渍桂花400克 薄荷适量 制作方法 1.擦糖、拌和：先将绵白糖过筛，擦绵后将粉和松子仁 |
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[加油] 用木薯淀粉制幼儿食品 |
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日期：2007-11-22 09:05:10
点击：59 评论：0 |
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通常制造富有营养的、湿润性的幼儿 食品 掺合物时，往往添加淀粉一类的浓化剂。但是天然的各种淀粉用于上述的参合物时，存在着各种各样的缺点。例如，当使用未变性的木薯淀粉在水中胶凝化时，会形成纤维质特别多的粘稠性糊状物。因而到目前为止都使用经过化学变性的各 |
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[加油] 银丝酥制作方法 |
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日期：2007-11-22 09:02:09
点击：55 评论：0 |
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银丝酥主要是由细粉丝制成，质地洁白，香甜宜人。以粉丝为原料制成的小 食品 ，具有绵酥、化渣等独特风味，受到国内外群众的欢迎。 原料配方 洁白的细粉丝 13公斤 绵白糖17公斤 猪油17公斤 熟芝麻0.5公斤 饴糖10公斤 花生油25公斤 制作方法 1.将花生油略为加温至不烫手 |
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[开店] 开店也要看懂店面风水 |
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日期：2007-11-21 10:41:07
点击：628 评论：0 |
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风水,哈哈.其实只是简单的注意事项而已.并不是真正的风水. 那么作为初次开店创业者，如何才能找到合适的店面呢？这需要你擦亮眼睛，看懂店面风水！ 1.在繁华商圈的次商圈选择店面。 繁华商圈的人气旺盛，消费集中，成为很多创业者首选的店面选择范围。但是在创业初期， |
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[开店] 怎样开家能赚钱的小饭店 |
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日期：2007-11-20 16:56:02
点击：334 评论：0 |
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餐厅好开吗?让我们看看其他人的成功经验 正确而有远见的选址 朱女士一家住在莘庄，离地铁站还有4公里路，当初想开个小饭店，在地铁站旁和小区旁的地点上犹豫不决。朱女士决定先踩点，在不同时段分别带上家人去不同地点的多家饭店吃饭考察。结果发现：地铁旁的小饭店租 |
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[女性] 女人做生意有几个地方要注意 |
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日期：2007-11-20 15:57:52
点击：76 评论：0 |
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这些地方女士们一定要注意.尽量避免. 1． 不要耳语。耳语是被视为不信任在场人士所采取的防范措施，在大庭广众之下与同伴耳语是很不礼貌的事。 2． 不要失声大笑。无论听到什么惊天动地的趣事，在社交宴会也得要保持仪态，最多报以灿烂笑容。 3． 不要滔滔不绝。在宴会 |
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[女性] 创业女生“指点江山” |
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日期：2007-11-20 11:27:57
点击：81 评论：0 |
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创业女生指点江山 由上海市妇联与日本通用工程有限公司合作举办的第三界上海市女性十佳创业方案竞赛刚刚揭晓，而最终获奖的十位女性中，五位高校女生格外引人注目。上海市妇联就业促进中心的朱佩青主任说：此次参赛的创业方案最大的特点是可操作性强，不再是纯理论的构 |
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[女性] 我们的青春很沉重 |
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日期：2007-11-19 23:12:29
点击：50 评论：0 |
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王小姐是温州人，今年刚刚大学毕业，在经历了找工作的一番迷茫和艰辛后，终于在杭州的一家区报宣传部谋得了一份记者的工作。天天穿梭于区府大院的她，让好多同学颇为羡慕，但因为刚毕业，王小姐又是合同工，所以工资底薪加稿费，一个月只有1300元左右。 对于涨价的影响 |
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[女性] 从下岗女工到玉器商人的故事 |
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日期：2007-11-19 23:02:55
点击：130 评论：0 |
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谈起自己从摆地摊养家糊口到卖玉石小有所成这十几年的创业经历，杨建敏总是笑，反复告诉记者这没什么可说的。不过这笑声背后的艰辛，只有她自己能够体会。如今她在石家庄南三条市场的古玩城里已经有了属于自己的3个摊位，晶莹剔透的缅玉和鬼斧神工的树玉都透着玉石特有 |
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[女性] 一个女孩开化妆品网店的故事 |
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日期：2007-11-18 19:51:54
点击：614 评论：0 |
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朋友来看看~ 我是一个山区小村长大的女孩，后来考上省城财贸学校的会计专业，2003年，我中专毕业了，不想回偏僻贫困的家乡，决心在省城闯闯，于是在好JM那里找个铺位先住下来，每天顶着烈日去找工作。在省城里，满街的大学生，咱这中专生和文盲好象差不多，想找个好工 |
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[防骗] 这些人这样“创业”太无耻 |
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日期：2007-11-18 15:22:26
点击：156 评论：0 |
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创业本来是件好事，应该鼓励和支持，但有些人年纪轻轻就想不劳而获，靠欺骗同胞的同情心和感情来获得金钱，太可耻了。 国庆那天，我到街上去走一走，看到街边围了很多人，觉得好奇我也走了过去，看到一个衣着整洁的二十来岁的女孩跪在地上，她正前面的地上有一段用粉笔 |
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[防骗] 三大必须让让你小心的骗术 |
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日期：2007-11-18 15:20:29
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骗局一、双簧骗局 何为双簧骗局呢？这个骗局首先要让你知道供应商和需求商的一些资料。然后过一段时间让你淡忘。他们突然下单签合同。速度之快，让你没有时间去了解他们。当你接下单来时，一定要找供应商，这个供应商（他早已经告诉你了）可能是空壳不一定有你要的货。 |
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