后来算了一下，确实利润挺高的，每月房租才2万左右，月营业额能到达30万，除去30%的原材料成本，剩余毛利润在15万左右，减去员工开支和水电费用，大概能保持每月纯利9到10万。 到上个月为止，就是5月31号，我所有的投资已经全部收回了，并小有赢余，再往下做的话，赚的钱就是真正的纯利了。  

  我总结了一下开店的经验

  第一 需要良好的地段和人气做为店铺的支撑

  第二 产品需要适合大众的口味和价格

  第三 避免太多的同类产品出现 保证产品的独立性

  第四 自己不懂的话，最好请专业的人士帮助或是付费请人帮助