| 长期供应野猪 |
| 作者：沈小姐 发布时间：2009-12-14
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特种野猪是以纯种野山猪为父本，以杜洛克猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化、基因较稳定的一种野猪。既保持了野山猪瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强和适应性广的优势，又稳定了杜洛克猪瘦肉率高、生长快、饲料利用率高、繁殖力强、性情温驯和好饲养的特点，并克服了野山猪体形小、生长慢、繁殖力低、产仔少的缺陷。目前，特种野猪养殖不仅已列为国家科技部星火计划的推广项目，而且也成为农民脱贫致富的首选项目。 特种野猪市场发展潜力大，目前从沈阳市科技协会获悉，特种野猪在京津地区供不应求，2004年消费量达100多万头，而在广东、上海和香港等市场，特种野猪活体重价格为30元/公斤，猪肉价格为48元/公斤，比一般活猪体重和猪肉价格高3-4倍。
特种野猪养殖：一是养殖成本低，养1头商品特种野猪7-8个月，养殖成本为400元，是养一般猪的60%-70%，而养瘦肉型猪养殖成本为550-650元。二是效益高。虽然特种野猪的出栏期比一般快速育肥猪晚两个月，但比野山猪出栏提前两个月，而特种野猪打破了野山猪年产1胎（产仔4-6头）的低产状况，每年可产2胎，每胎可产仔8-12头，繁殖率为野山猪的4-5倍。
特种野猪肉具有肉质鲜嫩、野味浓郁、瘦肉率高、低脂肪、营养丰富的绿色保健肉食品的特点。随着人民生活水平的提高，追求绿色保健肉食的人越来越多，市场需求量也愈来愈大。
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