安溪(中国)茶都铁观音茶叶批发市场报价
本公司经营清香型、浓香型、韵香型和陈香型铁观音,质量保证,欢迎咨询洽谈。
清香型铁观音介绍:
清香系列产品特色:是以保留香气为主,在初制阶段发酵褐变轻于半发酵。精制加工烘焙(走水焙)。外型色泽翠绿润,香气高,滋味鲜爽。本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受,产品倍受广大消费者的青睐。
浓香型铁观音介绍:
浓香系列产品特色:本产品以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇、厚、甘、润”,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。 冲泡方法:每次5-7克放进工夫茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,30秒即可倒出茶水,不可久浸,可连续冲泡6-7次 温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果最佳。
正炒铁观音做法及特点:
正炒做法基本按传统铁观音的制作工艺,并及时下锅杀青,采青后第二天中午11-12点炒青(杀青),所以称为正炒。正炒做法具有传统铁观音的特征,干茶砂绿色明显,因走水充分汤色黄绿、明亮、透白;汤味滑、活、厚,上等茶花果香浓郁,观音韵明显,回味甘甜,口齿留香;叶底色黄绿,有光泽,底片柔软;安溪茶农自己留着喝的也多数都是这种工艺茶。因此正炒铁观音适合有一定茶龄的茶客,也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。
拖酸铁观音做法及特点:
将摇好的茶青,置于空调间,静置至次日下午以后,才可以开始入锅炒青(杀青)。由于茶青静置时间长,杀青时间拖延至第二日晚22-24点炒青,有的拖到第三天6-10点再炒青,因此称为拖补或拖酸,又叫拖青。 这种工艺做的好的有清爽的青香和酸香或清酸味,但基没有了铁观音的音韵。这类茶有明显的“三绿”特点:即干茶绿、汤色绿、叶底绿。有开盖夺香之势,很容易吸引刚接触观音的茶客。此类茶叶口感较重。
产品描述:
铁观音,又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪感德尧阳发现并开始推广。植株为灌木型。叶型椭圆、叶色浓绿,叶厚质脆,叶缘波状,略向后翻,嫩梢肥壮略带紫红,开花多、结实率高,但萌芽率不太高。天性娇弱,产理较低,有“好喝不好栽”之说。 铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶也属佼佼者。现代医学表明铁观音除一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖PISS病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。
铁观音等级报价:
(四级 80/斤)(三级 120/斤)(二级 198/斤)(一级 280/斤)(御品 360/斤)
高山观音王 480/斤
鲜酸观音王 560/斤
极品观音王 660/斤
1:外形:条 索--尚弯曲、略粗松
色泽--暗绿、带褐红点 整 碎--欠匀整
净度--欠净,有梗片
内质:香 气--平淡、稍粗飘 品 味--稍粗味
汤色--橙红、清红 叶 底--欠匀整,有粗叶及褐红叶
价格:80元/斤(人民币)
2:外形:条 索--卷曲、尚结实
色泽--乌绿、稍带褐红点 整碎--稍整齐 净 度--稍净,有嫩幼梗
内质:香 气--清醇平正
品味--醇和、观音韵稍轻
汤色--深橙黄、清黄 叶 底--稍匀整、带褐红点
价格:120元/斤(人民币)
3:外形:条 索--稍肥壮、略结实 色泽--乌绿、有砂绿 整 碎--尚匀整
净度--尚净,稍有细嫩幼梗
内质:香 气--尚清高
品味--醇和鲜爽、观音韵稍明
汤色--橙黄、深黄 叶 底--稍软亮、尚匀整
价格:198元/斤(人民币)
4:外形:条 索--较肥壮、壮实
色泽--乌润、砂绿明显 整 碎--匀整
净度--净 内 质:香 气--清高、持久
品味--醇厚、尚鲜爽、观音韵明
汤色--深金黄、清澈 叶 底--尚软亮、匀整、有红边、稍有余香
价格:280元/斤(人民币)
5:外形:条 索--肥壮、圆结、重实
色泽--翠绿、乌润,砂绿明 整 碎--匀整
净度--洁净 内 质:香 气--浓郁、持久
品味--入口醇而厚、鲜爽回甘
汤色--金黄、清澈 叶 底--肥厚软亮、匀整、红边明、有余香
价格:360元/斤(人民币)
【等级说明】流行标准,仅供参考。 【保存与保质期限】保存的最佳效果和最长时限,需在速冻箱里零下5度保鲜,可保18个月原味。 【干茶】形似铁,色泽砂绿,卷曲,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。 【汤色】姜黄明亮、茶水黄而清澈。 【香气】香气高洁细腻,干茶香、盖香、茶水香明显新鲜悦鼻。 【口感】口感鲜爽、醇和、茶水软、顺口,回韵清爽。 【特征】茶水茶香,茶水色姜黄明亮,一品就知香气和口韵。 【评测茶具】盖碗100cc水温100°冲出茶水5—20秒三水后延长。 【温馨提示】宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果最佳。
安溪铁观音茶采摘时间:安溪县有“四季有花常见雨,一冬无雪却闻雷”之说。我们安溪绿色生态茶园雨量充沛,气候温暖,茶树生长期长,铁观音一年可采四至五茬,具体采摘日期因当年的气候,以及不同茶乡的海拔高度和茶园管理水平而略有差异。 一般而言,四茬茶叶的采茶时间为: (一)春茶:谷雨前开采至立夏后结束,相当于4月中旬至5月上旬。 (二)夏茶:夏至前后开采至前后结束。相当于6月中旬至7月上旬。 (三)暑茶:在大暑至处暑采摘,相当于8月中旬至9月上旬。 (四)秋茶:在秋分前开采至寒露结束,相当于10月上旬至11月上旬。 各季茶叶的采摘间隔期为20~40天。铁观音采摘的时间对茶叶的品质影响甚大。四茬茶叶中以春茶和秋茶为最好,素有春水秋香之说,即春茶的汤水最醇厚,秋茶的香气最高。夏、暑茶品质较次。
茶叶质量是很难描述的,实际销售中,我们将认真对比审评,确保所售的茶叶物超其值,严肃负责地对待您的信任,如果您有什么特别的质量要求,如对汤色,或叶底,或颜色有特别要求,请咨询提出。
购物须知:
各位买家朋友:由于茶的口味因人而异,不敢确保茶友的100%满意!请茶友收到货物后,如果有任何不满货不明白指出,务必先与我们联系,我们一定尽最大的努力给您满意的答复和最好的解决办法,也希望能得到您的理解和支持。谢谢!
(阅读次数:
)
|