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创业路上的那些汗水和泪水
  日期:2011-01-08 11:39:48 点击:738 评论:1
我,在一所学校工作,创业主要的职责是维护学校的网站和更新数据。但,我不是一个安分的人,无法忍受学校的拘束和安逸的生活,而所欠缺的仅仅是一个机会而已。 一个在外地闯荡经年的死回来找上我要和我合伙创业,这和我当初的设想不谋而合,于是一拍即合。我,开始了艰
安防门禁市场的发展趋势
  日期:2010-04-15 12:58:46 点击:182 评论:0
<DIV>结合大量的相关调研结果从技术和市场的角度看待门禁一卡通市场的发展趋势,找出影响门禁市场发展的各方面因素,对未来门禁一卡通相关产业的发展方向进行探讨,人们对安全问题的关注促使全球安防产业市场快速发展。因经济发展过程中引起的社会治安状况也令人担
开卤菜店的流水帐
  日期:2009-06-03 11:19:44 点击:2236 评论:0
刚好现在有时间 我来记一下从2008年6月 到现在我的一些流水帐 一、2008年6月 我对卤菜这个行业只简单的了解了一下,就开始准备创业了,说实话 我的第一次创业搞的非常匆忙 甚至没搞明白它是怎么回事,就一脚踏了进去.我甚至以前都不怎么吃卤菜.但既然做了也就只有硬着头皮
开卤菜店的一些方法
  日期:2009-06-03 11:18:46 点击:1106 评论:2
本人正在开卤菜店,至于上面很多人说卤水制作,秘方什么的。 有一点是要说明的,真正的好方都是不外传,那么别人多年的经验积累。我们一般公开的都是一级配方,二级配方,甚至更低级 我们也看到了 每个配方的药差不到好多,但是味道却不一样,难道真的按照那种比例来味
开卤菜店的有经验的朋友给经验
  日期:2009-06-03 11:17:26 点击:750 评论:0
不知我叔叔的操作方法能不能帮到你一点: 我叔叔在湖北的二级县市,做的同样是卤菜,超级辛苦。在四川学的手艺。 在一个工业园区菜场的门面,夫妻二人,刚开始在菜市中间门面,店面尽量给人卫生的感觉,制作时是凌晨2点开始,在菜市墙边摆开炉灶,整个操作流程,从生品
开卤菜店的苦恼
  日期:2009-06-03 11:14:41 点击:601 评论:0
我先摆一下我的经历吧,我地震前是教书的,地震后由于我是编外的老师,所以合同提前到期,由于教书的同事一个舅舅是开卤菜店的,技术非常不错,就是就也先开一家卤菜店,由于开始自己不先学卤菜技术,所以就搞的配送,每天在他那拿货,卖不完的退回去。 下面就说我遇到
廖排骨卤菜加盟
  日期:2009-05-12 08:21:00 点击:1140 评论:0
廖排骨卤菜加盟
四川名小吃廖排骨
  日期:2009-05-12 08:17:34 点击:749 评论:0
四川的小吃太多,多得数不胜数。走进四川,仿佛走进美食的天堂。夫妻肺片、川北凉粉、双流老妈兔头、、、、、、在飘荡着麻辣鲜香的美食世界里,你的鼻子随时可以享受到最浓郁的美味。 廖排骨,此前并未听说。 不是名气不大,而是,廖排骨有点世外高人藏而不露的秉性。
四川廖排骨的起源
  日期:2009-05-12 08:16:03 点击:190 评论:0
四川廖排骨的起源 四川绵阳廖氏家族的卤烹技术有明确记载的时间始于清朝乾隆年间, 据廖家族谱记载:廖姓,周文王子伯廖之后,世居闽牛田(今福建南),丙辰年入蜀(1736年),涪州西北(今石马镇)建祠太公(1713年1796年)光祖,善卤;戊寅年,乾隆二十三年(1758年)
熟食的陈列与销售
  日期:2009-05-02 16:49:26 点击:414 评论:0
熟食陈列与销售内容 1、按分类区分,遵守先进先出原则。 熟食商品陈列原则:首先分为热食、非热食两大类;其次是按小分类热食又分为烤类、炸类、卤类、炒类、蒸类;非热食凉菜类;面包分为面包、中西面点、西点、蛋糕、糕点。陈列时须按大分类、小分类,同类的单品陈列
熟食店的营销实战
  日期:2009-05-02 16:48:40 点击:479 评论:0
前段时间有次去菜市场买熟食,在市场里逛了一圈,发现一个奇怪的现象,在市场里,出口的熟食店门庭若市,在市场里面的熟食店门可罗雀,品种却是差不多,只不过门口店家的老板是本地人,里面店家的老板是外地人,为什么生意相差这么多呢? 我在两家熟食店都买了点同样品
开熟食加盟店项目分析
  日期:2009-05-02 16:48:18 点击:741 评论:0
开熟食加盟店项目分析 开熟食加盟店投资分析: 先租好一处店面,地段以居民密集点为宜,一年房租约万元左右;然后花几千元将店面装修一下,对于加盟店的装修风格,熟食公司一般都有驻的要求,你可以按他们提供的图纸进行装修;最后再适应添置一些食品加盟保证金,这样
开一家熟食店的四个秘诀
  日期:2009-05-02 16:47:09 点击:783 评论:0
秘诀一
如何开一家熟食店
  日期:2009-05-02 16:46:03 点击:1883 评论:0
现今随着生活节奏的加快,
怎样成功开—家卤菜店
  日期:2009-05-02 16:45:19 点击:954 评论:0
开一家小饭馆、开一家小面馆、开一家中式快餐店、开一家冷淡杯店,或者开一家豆汤饭馆,这些都是比较小的投资经营项目,也比较适合那些初入餐饮行业的经营者,以及需要再就业的下岗工人。而与以上那几个项目相比,开一家专卖卤菜或凉拌菜的小店,则是投资更少、操作更
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